أيضا يتوفر:  English (United Kingdom) 
Recipe

مصنوعة من جنان

البيض، الدقيق، السباغيتي
  • Preparation time

    مدة التحضير: 15 دقيقة

  • Cooking time

    مدة الطهي: 15 دقيقة

  • Difficulty

    مستوى الطهي: متوسط

  • Servings

    عدد الحصص: 4

  • Taste

    الطعم: حلو

ما هي المكونات التي احتاج إليها؟

  1. 2 كوب من شعيرية جنان
  2. 2 لتر من الحليب
  3. 4 ملاعق كبيرة من السمن
  4. 50 غرام كاجو
  5. 50 غرام زبيب
  6. 1 كوب سكر
  7. 1 علبة حليب مكثّف
  8. 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الهيل الأخضر

ماهي طريقة التحضير؟

  1. سخني السمن في مقلاة غير لاصقة
  2. أضيفي الكاجو والزبيب
  3. قلّبي باستمرار إلى أن يتحول إلى اللون البني
  4. ارفعيها عن الموقد، ثم قومي بتصفيتها على مناديل المطبخ الورقية وضعيها جانباً
  5. في نفس المقلاة، ضعي الشعيرية وقومي بتحميصها إلى اللون الذهبي الفاتح
  6. ارفعيها عن الموقد وضعيها جانباً
  7. قومي بغلي الحليب في مقلاة عميقة غير لاصقة
  8. أضيفي الشعيرية المقلية، قومي بمزجها بشكل جيد ثم اطبخي على درجة حرارة متوسطة لمدة خمس إلى سبع دقائق
  9. أضيفي السكر والحليب المكثّف
  10. امزجيها جيداً ثم دعيها تنضج على حرارة هادئة لمدة خمس دقائق
  11. ارفعيها عن الموقد وأضيفي مسحوق الهيل وخليط الكاجو والزبيب المقلي
  12. امزجيها جيداً وقدميها ساخنة
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 3.25 (2 Votes)